Szef kuchni

Marcin Szlagowski - szef kuchni New Orleans

Od ponad ośmiu lat pracuje na stanowisku Szefa Kuchni lub Executive Chef.

Kunsztu kulinarnego nabierał pracując wraz ze słynnymi europejskimi szefami kuchni takimi jak, poważany na całym świecie mistrz kuchni francuskiej, zarazem ambasador Paul Bocuse Institut – Constant Michael Labarre, czy niemniej ceniony Robert Cabrera, mistrz kucharski z Włoch.

Nasz Szef specjalizuje się w kuchni francuskiej, którą ceni za przywiązanie do tradycji kulinarnych, oraz proste, ale zarazem bardzo wyrafinowane smaki. Pomimo romańskiej specjalizacji jest otwarty na wszeklie nowe trendy kulinarne.

Szef kuchni New Orleans, zaprasza wszystkich Państwa w podróż kulinarną przez krainę niezapomnianych smaków, po szlaku własnych autorskich dań.

Steki w wydaniu Pana Szlagowskiego, nie pozostawiają żadnych wątpliwości, są najlepsze w Trójmieście!

Więcej informacji na temat Marcina Szlagowskiego znajdziecie na jego stronie internetowej